CA’ DEL BOSCO Cuvee Prestige Brut Franciacorta DOCG putojantis vynas

CA’ DEL BOSCO Cuvee Prestige Brut Franciacorta DOCG putojantis vynas

Prekės kodas: CPEF75X48

Skonis: Elegantiškas, ryškus ir gaivus skonis. Gyvybingas rūgštingumas bei minerališkumas dera su vaisių natomis. Subtilus, sausas („extra brut“) poskonis.

Kvapas: Gaivios citrusinių vaisių, obuolių, persikų ir kriaušių natos. Malonūs migdolų bei vaisių kompleksiškumo atspalviai. Subtilūs skrudintos duonos ir cukruoto imbiero tonai fone.

Aprašymas: Šis CA’ DEL BOSCO Cuvee Prestige Brut Franciacorta vynas daromas iš 240 sertifikuotų ekologiškų vynuogynų Franciacortoje: 80,5 % „Chardonnay“ – elegancijai ir struktūrai, 18 % „Pinot Nero“ – sodriam ir raudonųjų vaisių skoniui, 1,5 % „Pinot Bianco“ – aromatingam subtilumui. Kiekviena vynuogė švelniai apdorojama, plaunama ir džiovinama. Vynas septynis mėnesius brandinamas temperatūros kontroliuojamose nerūdijančio plieno talpose, o antroji fermentacija vyksta butelyje - 25 mėnesius brandinamas su mielėmis.

Spalva: Ryškaus šiaudų geltonumo.

Stiprumas: 12.5 % vol.

Kilmės šalis: Italija

Regionas: Lombardia

Prekės ženklas: Ca del Bosco

Kategorija: Kiti pagaminti tradiciniu metodu

Stilius: Sausas