ZONIN Prosecco Millesimato Cuvee Extra Dry DOC putojantis vynas

ZONIN Prosecco Millesimato Cuvee Extra Dry DOC putojantis vynas

SKU: ZPCM

Taste: Labai gerai subalansuotas ir įsimenantis, su itin subtilia migdolų nata, kuri būdinga Glera vynuogei

Smell: Labai intensyvus ir vaisiškas su visterijų, gėlių bei obuolių užuominomis

Description: Misa gaunama labai minkštai spaudžiant vien tik Glera vynuoges, po to 50 % pradedama fermentuoti kontroliuojamoje 18° C temperatūroje, o likusieji 50 % laikomi 0° C temperatūroje, kaip nefermentuota misa. Vėliau jos surenkamos ir perkeliamos į slėgines nerūdijančio plieno talpas, kuriose vynas tampa putojančiu pasitelkus tradicinį Charmat metodą.

Color: blyški, šiaudų geltonumo su tolygiu ir delikačiu putojimu

Alcohol: 11 % vol.

Country of origin: Italija

Region: Veneto

Brand: Zonin

Category: Prosecco

Berry Variety: Glera

Style: Sausas

Special Feature: Vegan

Food Recommendation: Aperitiv, Appetizers