GERARD BERTRAND Hertiage Picpoul de Pinet AOP vynas

GERARD BERTRAND Hertiage Picpoul de Pinet AOP vynas

SKU: GBHPV21

Taste: Subalansuotas ir traškus.

Smell: Puikus citrusų ir gudobelės mišinys

Description: Gérard Bertrand visame pasaulyje žinomas ekologinės vyndarystės pradininkas ir siūlo labai platų ekologiškų, biodinaminių, veganams tinkamų vynų asortimentą. Siekiant sumažinti oksidacijos riziką, vynuogės šiam vynui skinamos rankomis kai temperatūra yra vėsiausia - naktį arba anksti ryte ir kuo greičiau nešamos į rūsį. Kekės iš karto spaudžiami pneumatiniu presu, misos fermentacija vyksta žemoje temperatūroje, nuo 16 iki 18°C, kad išliktų kuo daugiau aromatų. Vynas brandinamas nerūdijančio plieno talpose iki išpilstant į butelius pavasarį. Šviesiai geltonos spalvos su žaliais atspalviais. Aromate citrusiniais vaisiais ir gudobelės. Skonis subalansuotas ir traškus.

Color: Šviesiai geltonos spalvos su žaliais atspalviais

Alcohol: 12.5 % vol.

Country of origin: Prancūzija

Region: Languedoc

Brand: Gerard Bertrand

Category: Baltas vynas

Berry Variety: Piquepoul

Style: Sausas

Food Recommendation: Aperitiv, Appetizers